דפנה אמון – VeganBari
  • אודות
  • מתכונים
  • מוצרים
  • המלצות
  • יצירת קשר
  • אודות
  • מתכונים
  • מוצרים
  • המלצות
  • יצירת קשר

דייסת "כמו-קוואקר" טבעונית רו-פוד טעימה ומנחמת

מתכון מפנק לימים של חורף, שלוקח אותנו אל מחוזות הילדות והתמימות. על אף שהמתכון הוא רו-פוד הוא נותן תחושה מחממת ונעימה. בחורף, תמיד כדאי לאכול את הפירות והירקות בטמפרטורת החדר ולא כשהם קרים, ולהמשיך ליהנות מהעושר התזונתי שיש לרו-פוד להציע לך, כל השנה.

לחצו כ-א-ן לצפייה במתכון להכנת הדייסה

המצרכים הם:
1/2 כוס תותי-עץ לבנים מיובשים
2 תפוחים מתוקים חתוכים לקוביות
4 בננות בשלות
2 תמרים מסוג דקל נור או 1 תמר מסוג מג'הול *לא חובה*
1/4 כפית קינמון
1/2 כוס מים
2 טיפות תמצית וניל איכותית או 1/2 ס"מ מקל וניל *רשות*
אופן ההכנה:
שלב א'
טוחנים את תותי העץ המיובשים במעבד מזון עד קבלת מרקם פירורי המזכיר "גרנולה" או קוואקר (שיבולת-שועל). מעבירים לקערה ומניחים בצד. אפשר להכין כמות גדולה יותר ולשמור לפעם הבאה, כך יהיה קל יותר לטחון אותם במכשיר החשמלי.
שלב ב'
במעבד מזון מניחים את התפוחים, 2 בננות (שומרים כמה פרוסות בננה לקישוט בסוף), התמרים, 5-6 כפות "גרנולת תותי עץ" וקינמון. ומפעילים את המעבד על "פולסים", על מנת לשמור על המרקם הגבשושי של הדייסה, שעושה לנו חוויה בפה. הדייסה טעימה מאוד כבר בשלה הזה. אפשר להעצים את החוויה בתוספת של משקה בננות-וניל.
שלב ג'
טוחנים בבלנדר 1/2 כוס מים יחד עם 2 בננות ותמצית וניל. ומוזגים על הדייסה. מערבבים בעדינות.
שלב ד'
"ממתקים לעיניים" – מקשטים את הדייסה עם פרוסות של בננה, כף נוספת של גרנולה ואפשר קצת גוג'י-ברי.

בתיאבון

תגובות

תגובות

עקבו באינסטגרם

סיפורים אישיים

"אחת החוויות ש'עשו לי את השנה' והיוו תפנית מבחינת הדרך שבה אני רואה את עצמי חיה..."
עדית מוסרי
עדית מוסרי ירושלים
"נפתח לי עולם שלם של מודעות ותובנות מדהימות לבריאות, למזון, לגישה לחיים. במקביל לזה, קיבלתי כלים להתנהלות נכונה..."
שלי גיל
שלי גיל
"במיוחד אהבתי את המפגש שנגע באכילה רגשית. וללמוד להתמודד איתה עם שלל פתרונות חלופיים ונכונים (כמו מדיטציה, פעילות גופנית וכו')..."
ליאת הקר
ליאת הקר

צפו בוידאו

השארו מעודכנים

בניית אתרים Skymaster.co.il
כל הזכויות שמורות לדפנה אמון 2017©

למה לך למהר?

שיעור 3 יפתח לצפייה בעוד מספר ימים

אל דאגה, תשלח לך תזכורת אוטומטית

♥

למה לך למהר?

שיעור 2 יפתח לצפייה ב-14/5

אל דאגה, תשלח לך תזכורת אוטומטית

♥

גלילה לראש העמוד