סלט וולדורף טבעוני RAW
לחצו לצפייה בסרטון
אם מדברים על שבועות ואוכל, זה החג של התזונה הצמחית החיה, חגיגה של פירות קיץ טריים, קטיף דובדבנים, השקדים הירוקים, האבטיחים המתוקים
לכבוד ספיישל רו-פוד לשבועות: הכנו לכם סלט בסגנון וולדורף – עם שילוב טעמים מנצח של פירות מתקתקים וחמצמצים, רוטב שקדים קטיפתי והכל על מצע של חסה פריכה.
מה צריך?
לסלט גדול
3 תפוחים (זהובים או פינק-ליידי) קלופים וחתוכים לקוביות
2 גבעולי סלרי אמריקאי קצוצים (בלי העלים!)
20 דובדבנים (רצוי מזן רנייר בגוון צהוב-ורוד) או ענבים
חופן אגוזי-מלך שלמים
10 עלי חסה
חופן רוקט – רשות
לרוטב
חצי כוס שקדים (מושרים לילה במים וקלופים) או חצי כוס מקדמיה
מיץ מ-1 לימון
חצי תמר מג'הול
חצי כפית עלי-תימין טרי – רשות
חצי עד שלוש-רבעי כוס מים
אופן ההכנה:
בבלנדר מניחים את כל מרכיבי הרוטב וטוחנים עד קבלת מרקם חלק
מניחים בקערת ערבוב את כל מרכיבי הסלט, למעט החסה והרוקט ומערבבים עם הרוטב
שימו לב!!! מומלץ מאוד לעשות את שלב הערבוב סמוך עד כמה שניתן להגשת המנה לשולחן
להגשה – קוצצים את החסה והרוקט ומניחים אותם על צלחת הגשה מעליהם מניחים את הסלט המעורבב עם הרוטב
ובתיאבון
רו-פוד מאסטרס
קורס בריאות המתמקד בלימוד טכניקות הכנת מזון צמחי מלא-חיים, Raw-Food, ידע אודות הריפוי הטבעי, ליוי והתנסות בתזונה הטבעית
איך מכינים בקלות ארוחות טעימות ובריאות? מה המזון המותאם ביותר לאדם? איך מתמודדים עם אכילה רגשית? כיצד למנוע מחלות?
בנוסף לתכנים מעמיקים ומרתקים, יוכלו המשתתפים להתנסות ולחוות בעצמם את ההשפעה המטיבה של התזונה על בריאותם באמצעות תוכנית ליוי מיוחדת של 30 יום.
הקורס מועבר דרך האינטרנט אך המשתתפים מוזמנים להגיע ל-2 מפגשים בת"א *ללא תוספת תשלום*
ב-3/6 מתחילים את הקורס ואת תוכנית הליוי
העלות הכוללת של הקורס, הליוי והמפגשים היא פחות מ-17 ש"ח ליום, למשך 60 ימים
לחצ/י למידע נוסף או הזן/י פרטים בלחיצה על הקישור הזה ואני מיד חוזרת אליך לראות האם הקורס הזה יכול להתאים לך
