קראמבל תפוחים RAW וצ'אי הודי מחמם

בחנוכה התארחתי בתוכנית של מיכל צפיר "לבחור נכון" עם 2 מתכונים שאני הכי אוהבת בתקופה הזו! 1 – קראמבל תפוחים בניחוח קינמון עם ריבת פירות יער וכדור גלידת וניל. לא תאמינו אבל הקראמבל הזה הוא לגמרי בגרסת Raw-Food בריאה, מזינה וקלה מאוד להכנה. הקראמבל הזה גם תפור על "תזונת 80/10/10" לכל מי שמכיר ואוהב. הוא […]

הרטבים והממרחים האהובים עלי

תמיד רציתם לדעת להכין את הרוטב המושלם ממה שיש לכם בבית? כזה שיהפוך את הסלט שלכם לחגיגה של טעמים? אז עם או בלי מרכיבים מיוחדים, ותמיד טרי ומיוחד ? ביום שישי ה-17/11 העברתי סדנת "רו-פוד: סלטים, רטבים וממרחים מנצחים" במסגרת כנס "אוכלים בריא 9".  בקרוב יעלה הוידאו של ההרצאה, בנתיים אני מזמינה אתכן ליהנות מהמתכונים שהכנתי […]