שמש היא מתכון לבריאות הגיע הזמן להפסיק לחשוש ממנה בשעות הבטוחות
לא לאמין שדבר כזה קרה במציאות, אבל בשנת 1903, רופא דני בשם ד"ר נילס פינסן, זכה בפרס נובל היוקרתי על גילויו, ששהייה בשמש (בשעות מבוקרות) בשילוב תזונה נכונה, משפיעה בצורה הטובה ביותר על ריפוי ממחלות. ההחלמה המושלמת ממחלות בעקבות טיפול שמש, פשוט, שלא עולה אגורה, זכתה בזמנו לכותרות ראשיות. עד שנת 1933 הוכח שאור השמש […]
פירות יכולים לרפא סכרת – עודף חלבון יוצר את המחלה הזו
המיתוס הראשון שאני שומעת כאשר אנשים נחשפים לראשונה לארוחת פירות אחת ביום הוא שפירות מלאים בסוכר. זהו מיתוס שתעשיות הבשר והחלב, המדורגות במקום 2 ו-3 בעולם כרווחיות ביותר, הכי רוצות לשמר. שנים הן דוחפות אותנו לאכול חלבונים מן החי על-פני שאר חומרי-המזון ובכך מציבות את בריאותינו בסכנה ממשית. נתונים סטטיסטיים שנערכו בארצות מפותחות, הצורכות הכי הרבה מזון מעובד וחלבונים מן החי, מראים שבעוד 20 שנה, 1 מ- 2 אנשים (50%!) יחלו בסרטן. זוהי המגפה הגדולה והנוראית ביותר שפקדה את העולם. רק חזרה לחוקי הטבע ולבסיס התזונתי של האדם תציל אותנו.